Atención al Cliente en la Hostelería

59.00 €

Convierte cada servicio en una experiencia memorable. El secreto para que tus clientes vuelvan.

El 70% de los clientes que no vuelven lo hacen por la atención recibida, no por la comida. Este curso te enseña a crear experiencias memorables.

LO QUE VAS A APRENDER:

  • Técnicas de comunicación efectiva con el cliente
  • Cómo manejar quejas y convertirlas en oportunidades
  • El arte de la venta sugestiva
  • Protocolo de atención en cada momento del servicio
  • Gestión de clientes difíciles

    • PROGRAMA:

  • Primera impresión y bienvenida
  • Toma de comanda efectiva
  • Anticipación a las necesidades
  • Manejo de reclamaciones
  • Despedida y fidelización
  • Gestión de reseñas online

    • Un curso esencial para camareros, jefes de sala y todo el personal de sala.

    FORMADOR:

    Jordi Rosell Salvó - Académico del CEU y profesional activo en consultoría gastronómica. Su método une rigor universitario con soluciones probadas en restaurantes, hoteles y servicios de catering.

    LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/jordirosellsalvo/