Formación online de alto nivel para propietarios, gestores y profesionales de hostelería y restauración. Todos los cursos son 100% prácticos, con aplicación directa en el restaurante desde el primer módulo. Sin horarios fijos, sin desplazamientos: estudia cuando y donde quieras, a tu ritmo, con acceso permanente al contenido.
La formación está diseñada por Jordi Rosell Salvó, consultor gastronómico con más de tres décadas de experiencia y profesor universitario en la CEU Cardenal Herrera. Cada curso aplica el Método Jordi Rosell®: un sistema de gestión basado en datos reales de restaurantes, no en teoría académica desconectada de la operativa diaria.
Curso práctico para propietarios, gerentes y equipos de restauración. Aprende a gestionar tickets, facturas, QR, rectificaciones y devoluciones, y qué debe valorar en un TPV con preparación técnica para VERI*FACTU.
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Ver curso gratisEl catálogo de cursos cubre las áreas clave que determinan la rentabilidad y la sostenibilidad de un restaurante moderno:
Hay muchos cursos de hostelería online. La diferencia de la formación Formahostel está en tres factores:
Sí. Todos los cursos de hostelería online de Formahostel incluyen certificado oficial de finalización que puedes descargar en PDF al completar el programa. El certificado indica el curso, las horas de formación y la firma del formador.
Sí, son 100% online y sin horarios. El acceso al aula virtual es permanente: avanza cuando y donde quieras, desde el ordenador, la tablet o el móvil, sin descargas ni instalaciones adicionales.
Sí. Están diseñados para ambos perfiles: propietarios y gestores de restaurantes que quieren mejorar resultados ahora, y estudiantes o profesionales en formación que buscan una base práctica sólida aplicable desde el primer día de trabajo.
Formahostel ofrece cursos sobre control de costes y escandallos, ingeniería de menú, gestión económica, digitalización y el nuevo Curso VERI*FACTU para Restaurantes. También están disponibles manuales de hostelería y packs de formación.
Los cursos van de 3 a 6 horas de vídeo según el programa, más ejercicios prácticos y documentación descargable. El acceso es inmediato tras la compra, desde el aula virtual, sin esperas ni activaciones manuales.
Sí. La formación está diseñada para que puedas aplicar lo aprendido directamente en Formahostel Control (software de control de costes), en el TPV con reservas y en la carta digital inteligente. Ecosistema y formación trabajan juntos.
Formahostel ofrece cursos de pago y también formación gratuita, como el Curso VERI*FACTU para Restaurantes. Los cursos de pago mantienen sus precios individuales y también existen packs de formación.